Arance

Faccio bene per te...

Si utilizza sia il succo che la scorza. I benefici sono innumerevoli per l’alto contenuto di vitamina C, utile ad un buon funzionamento del sistema immunitario, bioflavonoidi che aiutano a ricostruire il collagene del tessuto connettivo e rafforzano tessuti, ossa e denti.
A colazione una spremuta di arancia vi darà tanta carica. Sarebbe l’ideale come spuntino di metà mattina per voi ma anche per i vostri bimbi: sbuccialeta già a fette e mettetela in un contenitore rigido con 5-6 mandorle e un pezzetto di cioccolata fondente…. darete loro una merenda che avrete preparato usando il Vostro tempo e il vostro amore e questo li sazietà più di qualsiasi merendina confezionata.
Un’alternativa gustosa è un’insalata di finocchio, olive nere e fettine pelate al vivo di arancia e decorata con la scorza tagliata a julienne che vi porterà nell’Italia del Sud.